La frutta secca è una fonte essenziale di nutrienti per la dieta quotidiana, eccezionale per chi pratica sport in maniera regolare o ad alta intensità. Il consumo di una piccola quantità di noci, mandorle o arachidi apporta proteine, minerali, acidi grassi e amminoacidi. Tra le più quotate, ci sono le mandorle e le noci, ricchissime di acido oleico e acido linoleico che contribuiscono a ridurre il colesterolo LDL e aumentando l'HDL.
Le mandorle sono ricche di magnesio, calcio, potassio ed altri minerali, come il rame, manganese, fosforo, ferro e zinco. Non meno importante la Vitamina E, Vitamina B2, senza dimenticare le proteine, utile soprattutto per chi segue una dieta vegetariana.
Le noci sono molto simili alle mandorle per il loro apporto proteico e di vitamine del gruppo B (B1, B2, B6 ed E), fondamentali per contrastare l'invecchiamento e le malattie cardiovascolari. Le noci sono ricche di omega 3, che non devono mai mancare nell'alimentazione per chi pratica sport, come la corsa.
La frutta secca è naturalmente ricca di grassi "buoni", che il nostro corpo necessità in fase di allenamento e sotto sforzo, ma rappresentano un apporto calorico elevato se viene consumata in grandi quantità! Ne basta una manciata al giorno al mattino oppure subito dopo l'allenamento, utili per placare il senso di sazietà e per il recupero post-workout.
Oltre alle noci e alle mandorle, si può variare tranquillamente con anacardi, pistacchi, arachidi..a proprio piacimento!
VIA LIBERA LLA FRUTTA SECCA! L'integratore naturale per eccellenza!
Le mandorle sono ricche di magnesio, calcio, potassio ed altri minerali, come il rame, manganese, fosforo, ferro e zinco. Non meno importante la Vitamina E, Vitamina B2, senza dimenticare le proteine, utile soprattutto per chi segue una dieta vegetariana.
Le noci sono molto simili alle mandorle per il loro apporto proteico e di vitamine del gruppo B (B1, B2, B6 ed E), fondamentali per contrastare l'invecchiamento e le malattie cardiovascolari. Le noci sono ricche di omega 3, che non devono mai mancare nell'alimentazione per chi pratica sport, come la corsa.
La frutta secca è naturalmente ricca di grassi "buoni", che il nostro corpo necessità in fase di allenamento e sotto sforzo, ma rappresentano un apporto calorico elevato se viene consumata in grandi quantità! Ne basta una manciata al giorno al mattino oppure subito dopo l'allenamento, utili per placare il senso di sazietà e per il recupero post-workout.
Oltre alle noci e alle mandorle, si può variare tranquillamente con anacardi, pistacchi, arachidi..a proprio piacimento!
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